准备食材：青椒，蒜瓣，生抽，香醋，白糖，清水。
青椒去蒂去籽切段，蒜瓣去皮拍碎剁成蒜蓉。
调酱汁：倒入生抽1勺，香醋1勺，白糖1勺，清水2勺，搅拌均匀。
锅中烧油放入青椒段小火慢煎。
5煎成虎皮色翻面。
煎好的虎皮辣子盛出。
另起锅烧油炒香蒜蓉。
倒入煎好的虎皮辣子翻炒，再倒入酱汁调味提香。
以上就是虎皮青椒的做法，希望对您有所帮助。
准备食材：青椒，蒜瓣，生抽，香醋，白糖，清水。
青椒去蒂去籽切段，蒜瓣去皮拍碎剁成蒜蓉。
调酱汁：倒入生抽1勺，香醋1勺，白糖1勺，清水2勺，搅拌均匀。
锅中烧油放入青椒段小火慢煎。
5煎成虎皮色翻面。
煎好的虎皮辣子盛出。
另起锅烧油炒香蒜蓉。
倒入煎好的虎皮辣子翻炒，再倒入酱汁调味提香。
以上就是虎皮青椒的做法，希望对您有所帮助。
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